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Cozinha Integral e Vegetariana
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Hoje, muitas vezes, através do prático e rápido, escolhemos refeições que não nos podem fazer verdadeiramente saudáveis. A alimentação é um dos meios que temos de nos relacionar com o mundo em que vivemos. Uma alimentação consciente sempre nos trará meios mais conscientes de ver e de viver neste mundo. Conhecendo e compreendendo as necessidades de funcionamento de nosso corpo, podemos colaborar para o seu bem-estar. A partir das nossas necessidades, a observar e conhecer o que há ao nosso redor, podemos contribuir para uma relação mais justa entre nós e os alimentos que ingerimos. Deveríamos então, estarmos confiantes de que a natureza, através do Reino Vegetal, pode nos ofertar tudo aquilo de que necessitamos, sem que tenhamos de expor os nossos animais ao sofrimento que hoje vemos. A partir de uma alimentação 100% vegetal, podemos prestar grande auxílio aos animais e ao planeta. Ao cuidar de nós e do nosso próprio corpo, estamos cuidando de todos.